SposobEkonomit.RU - сайт о способах экономии
Способы экономии денег,
времени, ресурсов, усилий
Открыта страница: Книги об экономии

Книги об экономии


Начальная страница сайта (Способы экономии по категориям) Способы экономии, сгруппированы по категориям (начальная страница сайта) Оборотная сторона экономии Скупой платит дважды Книги для экономных Книги Ссылки на сайты про экономию Ссылки Карта сайта Карта сайта Как пользоваться сайтом Помощь Контакты, сотрудничество, правила пользования ... Контакты
  • Зайдите на сайт Ozon.ru
  • Выберите книгу, например, в разделе Домоводство. Обиходно-бытовые рекомендации.
  • Укажите способ доставки, получите книгу
  • Читайте методики и полезные советы и экономьте деньги
  • Тратьте сэкономленные деньги на свои жизненные цели!

Kakebo. Японская система ведения семейного бюджета

Kakebo. Японская система ведения семейного бюджета

Елена Молоховец
Делаем запасы для всей семьи - золотая книга домашних заготовок

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги.
Рассказывается, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря.
Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке. Вы сможете, руководствуясь советами автора, замораживать запасы так, чтобы они не теряли ни своей аппетитности, ни вкусовых качеств, ни пищевой ценности. Вкуснейшее варенье, приготовленное вами, станет легендой.
Издательство: Эксмо, 2008 г. Твердый переплет, 224 стр. ISBN 978-5-699-35123-7

Как экономили немцы в ФРГ во времена борьбы свердержав (цитата из книги Александра Зиновьева Гомо-советикус):
Самый близкий мне теперь человек — Хозяйка. Она помогает мне в бытовом отношении (бельё, еда) и рассказывает много такого о жизни обычных людей, что имеет первостепенное значение с социологической точки зрения, но на что тут никто не обращает внимания. Сейчас она объясняет мне, как следует экономить на транспорте. По её подсчётам получается экономия пятьдесят пфеннигов в неделю, две марки в месяц, двадцать четыре марки в год, двести сорок марок в десять лет... Две тысячи четыреста марок в столетие, доканчиваю я её расчёты. Но мы, русские, изобрели ещё более мощные методы экономии: мы ходим пешком. Это экономит нам в неделю пять марок, в месяц двадцать марок... А за сто лет набегает огромная сумма. Дом можно купить. Хозяйка принимает мои слова всерьёз. Согласно официальной статистике семьдесят процентов семей здесь имеют всего одну зубную щётку: экономят. Тут экономят во всем так, что тошно становится. А мы проживаем все от получки до получки, не придавая такого угнетающего значения будущему. Что лучше? Если бы советские власти были чуточку поумнее, они могли бы в течение нескольких лет поднять жизненный уровень населения настолько, что отпали бы всякие сомнения насчёт преимуществ того или иного образа жизни. Именно это есть самое мощное советское оружие, а советское руководство уже не способно его использовать.
Книги по темам: Украинская кухня Грузинская кухня Греческая кухня Французская кухня Итальянская кухня Еврейская кухня Корейская кухня Венгерская кухня
* * *

Яндекс.Метрика
LEGAL NOTE: Copyright SposobEkonomit.ru, 2010-2017. All rights are reserved.
Вся информация на сайте защищена авторским правом.Частичное копирование материалов разрешено при наличии прямой индексируемой ссылки на сайт SposobEkonomit.ru.